氨水，指氨的水溶液，有強(qiáng)烈刺鼻氣味，具弱堿性。氨水中，氨氣分子發(fā)生微弱水解生成氫氧根離子及銨根離子。“氫氧化銨”這個名稱并不十分恰當(dāng)，只是對氨水溶液中的離子的描述，并無法從溶液中分離出來。氨在水中的電離可以表示為：反應(yīng)平衡常數(shù)Kb=1.8×105。1M氨水的PH值為11.63，大約有0.42%的NH3變?yōu)?/span>。氨水是實驗室中氨的常用來源。它可與含銅離子的溶液作用生成深藍(lán)色的配合物，也可用于配置銀氨溶液等分析化學(xué)試劑。

用作農(nóng)業(yè)肥料。化學(xué)工業(yè)中用于制造各種銨鹽，有機(jī)合成的胺化劑，生產(chǎn)熱固性酚醛樹脂的催化劑。紡織工業(yè)中用于毛紡、絲綢、印染行業(yè)，作洗滌羊毛、呢絨、坯布油污和助染、調(diào)整酸堿度等用。另外用于制藥、制革、熱水瓶膽（鍍銀液配制）、橡膠和油脂的堿化